花岡農恵園は、代表の花岡 明宏が各地で農業研修を終えた後の2004年に開園いたしました。当時、私の地元五色町で合鴨農法で有機米栽培をする「五色OFG（オーガニックファーマーグループ）」が発足しており、私も仲間として加えていただいて、有機栽培による米作り・野菜作りを始めました。

数年間、勤めに出ながら有機栽培農業をしておりましたが、有機JAS認証の取得後は両親の退職、私の結婚などを経て農業一本で生活することになりました。
「有機栽培にておいしく、安心して食べられるものを作りたい」という最大の理由は、子どもや家族においしく安全なものを食べてもらいたいという想いがあるからです。

そして有機農業を始めて20年以上…
様々な人との出会いと農業の実践から、肥料や種の問題も知ることになりました。
現在は有機JAS認証を廃止し、無肥料・無農薬・自然栽培にて野菜作りをしています。
※有機JAS認証には認められている農薬・肥料があるので、現在の当農園の栽培方法を伝えることが困難であると判断し、有機JAS認証は廃止いたしました。お米については合鴨農法を継続中です。

いずれ子どもたちとともに農業ができることを夢見て…